以红糖为迹 寻义乌古韵 民革浙江省委会开展第30期“之江同心·两岸一家亲”祖统沙龙暨华灿·红糖文化交流体验之旅         2024年12月19日15:23

12 月 15 日，民革浙江省委会、义乌市基层委员会共同开展了第 30期“之江同心·两岸一家亲”祖统沙龙暨华灿·红糖文化交流体验之旅。在浙台湾同胞和来自浙江大学、浙江工商大学的台湾籍学生，以及来自民革浙江省委会祖统委、民革浙江省直支部、义乌市基层委员会的党员共计30余人走进浙江义乌，开启了一场沉浸式领略义乌非遗魅力的旅程，以促进浙台两地文化交流与情感融合。

民革浙江省委会专职副主委、一级巡视员刘净非，杭州市台湾同胞投资企业协会会长黄鼎传参加了本次活动。

活动伊始，在讲解员的带领下，一行人走进了义乌市非遗馆。馆内丰富多样的非物质文化遗产展品令人目不暇接，从精美的传统手工艺品到独特的民俗文化展示，如同一幅绚丽多彩的历史长卷在众人眼前徐徐展开。参观人员对这些承载着深厚历史底蕴的非遗瑰宝，尤其是对“义乌红糖”表现出了浓厚的兴趣，纷纷驻足观看，亲口品尝并与讲解员交流互动，深入了解每一项非遗背后的故事。

时值红糖制作季节，义亭镇西楼村榨糖基地上空氤氲着浓郁香甜的气息。刚踏入基地，人群中便有人感叹“好香啊！”在这里，大家近距离观摩了传统红糖制作工艺全流程，从甘蔗榨汁到古法熬制，再到红糖成型等一系列工序，完整地展现了这一古老技艺的独特魅力。众人不仅对传统工艺的精湛赞叹不已，更踊跃参与其中，纷纷挽起袖子，亲身体验榨糖过程。感受到从甘蔗到红糖的蜕变后，迫不及待地品尝刚出锅的红糖。

“以前在地理课上就学过，南方的糖大多都来源于甘蔗，今天这次活动，让书本里的知识在此刻具象化。”浙江工商大学的台湾籍学生陈贝宁感慨道。

最后，大家悠然漫步于佛堂古镇的老街。脚下是青石板铺就的古朴道路，身旁是飞檐斗拱、雕花窗棂的传统建筑，放眼望去，皆是琳琅满目的特色小吃和手工艺品，让参观人员沉浸在浓郁的古镇风情之中。他们沿着老街徐徐前行，品尝义乌本地特色美食，感受着古镇的历史变迁与人文气息。

“这次活动，不仅是一次红糖文化交流体验之旅，也是‘甜蜜’之旅。香甜的红糖，两岸同胞甜蜜的感情，令人愉悦而难忘。”很多台湾同胞意犹未尽地表示，希望下次多组织类似活动，不仅让台胞深入了解大陆丰富的文化遗产和民俗风情，更在欢声笑语、亲切互动的交流中，拉近两岸同胞的心灵距离，进一步推动两岸文化交流与合作，让两岸同根同源的情谊在文化滋养下愈发枝繁叶茂。

来源：稠州论坛